Noix de coco
Isbn :
9782360091430
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur, Dimension : 19 x 19 cm, Nbr de pages : 1 vol. (96 p.),
Sujets :
Cuisine (noix de coco)
Collection :
Mangez différent !
Résumé :
Quarante recettes salées et sucrées (risotto, muffins, brioches, etc.) cuisinées à partir de la noix de coco, un ingrédient permettant de réduire sa consommation en lactose et en gluten. Avec des conseils pour remplacer le beurre, la crème et le lait par ce fruit dans toutes sortes de plats.
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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5295280093 |
Sorti | Courant | 641.34 CHEV NOI | Longny au Perche | Documentaires jeunesse | 0 | -- |