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On connaît tous l'immense succès des Cakes de Sophie ! Voici la nouvelle édition intégralement revue, mise à jour et augmentée ! Printemps, été, automne, hiver, du cake à la fraise et à l'amande au cake à la feta et aux olives noires, du cake aux pommes de terre et courgettes au cake aux marrons glacés, savourez les délicieuses recettes de Sophie si simples à réaliser ! Dans cette nouvelle édition Sophie a également concocté de savoureux cupcakes salés et sucrés pour vos apéros, desserts ou goûters : du cupcake aux oignons et aux lardons au cupcake au citron meringué... 86 recettes inratables et créatives ! C'est simple et c'est bon ; merci Sophie !

Sophie s'est inspirée des célèbres meat loaf (pain de viande aux Etats-Unis) pour créer les hachés gourmands. Cette préparation ultrasimple permet de réaliser tous les " hachés " en un temps record selon un principe inratable : 1- Hachez ! 2 - Garnissez ! 3 - Faites cuire ! 4 - Régalez-vous !!! Koulibiac de saumon, thon à la noix de coco, souris d'agneau aux aubergines, côte de veau aux pommes, fraises au chocolat blanc... qu'ils soient salés ou sucrés, ces hachés peuvent cuire dans tous les types de contenants : verres, pots, wok, moules à cake, terrines, moules individuels, plaques de cuisson, cercles... et s'accompagnent de sauces délicieuses. Présentés de manière ludique par Sophie qui livre ses astuces de décoration, ils se dégustent chauds ou froids. En buffet, pique-nique, goûter ou dîner rapide, Les Hachés gourmands sont parfaits pour se régaler en famille ou entre amis.

Ensemble de recettes de l'entrée au dessert, élégantes et diététiques.